Mersin Mut Toros Dağlarında Organik Bal Hasadı Başladı
Mersin’in Mut ilçesinde bulunan 1700 metre rakımlı yaylalarda yeni sezon bal sağım işlemleri başladı. Kınalıtaş ve Ballı mahallelerindeki üreticiler, Toros Dağları’nın yüksek kesimlerine yerleştirdikleri kovanlardan elde ettikleri petekleri sağım makineleriyle işliyor.
Yüksek Verim Beklentisi
Bölgedeki arıcılar, bu yıl gerçekleşen bol yağışlar sayesinde bal veriminde artış beklediklerini ifade ediyor. Üretici Özkan Öz, arıların zengin bitki örtüsünden faydalandığı bu dönemde balın yanı sıra polen, propolis, arı sütü ve ana arı üretimi de yapıldığını belirtti.
Kovanların Toros Dağları’nın yüksek eteklerine taşınmasıyla elde edilen ürünler, temizlik süreçlerinin ardından tüketime hazır hale getiriliyor. Bölge ekonomisi için önemli bir gelir kaynağı olan arıcılık faaliyetleri, uygun hava koşullarıyla birlikte verimli bir şekilde devam ediyor.
