Uluslararası Adana Lezzet Festivali 10 Yaşında

Uluslararası Adana Lezzet Festivali, bu yıl 10’uncu kez kapılarını açmaya hazırlanıyor. 9-11 Ekim tarihlerinde Merkez Park’ta düzenlenecek etkinlik, “Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On’ca Lezzet” temasıyla gastronomi tutkunlarını bir araya getirecek.

Çeşitlilik ve Küresel Katılım

Festival kapsamında Adana’nın kebabından şalgamına, içli köftesinden şırdanına kadar pek çok coğrafi işaretli ürün ziyaretçilere sunulacak. Türkiye’den ve yurt dışından şeflerin ağırlanacağı organizasyonda; yemek atölyeleri, paneller ve konserler gerçekleştirilecek. Etkinliğe bu yıl Kayseri ve Muğla konuk şehir olarak katılım sağlayacak.

Sıfır Atık ve Ekonomik Hedefler

Adana Valisi Mustafa Yavuz, festivalin bu yıl “sıfır atık” temasıyla düzenleneceğini ve alanda biyoçözünür malzemelerin kullanılacağını belirtti. Bölge ekonomisine önemli katkı sağlayan festivalde, önceki yıllardaki 800 bin ziyaretçi sayısının üzerine çıkılarak 1 milyonun üzerinde katılımcı hedefleniyor. Şehirdeki konaklama ve yeme-içme sektörü, üç gün sürecek etkinlikler için hazırlıklarını tamamladı.