Migros Türkiye genelinde et ırkı damızlık hayvan çiftliği kurdu

Migros, yerli besilik hayvan varlığını artırmak ve kırmızı et üretiminde sürdürülebilirliği sağlamak amacıyla Migros Et Irkı Damızlık Hayvan Çiftliği‘ni faaliyete geçirdi. Toplam 140 bin metrekarelik bir alana kurulan tesis, 10 bin büyükbaş hayvan kapasitesiyle hizmet veriyor.

Yıllık 5 bin buzağı üretim kapasitesi

Tesis, ilk etapta getirilen 3 bin 600 angus ve hereford ırkı anaç sığırla üretime başladı ve ilk dönemde 600 buzağı doğumu gerçekleşti. Yıllık 5 bin buzağı kapasitesine ulaşılması hedeflenen çiftlikte, hayvan gelişimi ve genetik ıslah süreçleri uzman veteriner hekimler ile ziraat mühendisleri tarafından yönetiliyor. 9 milyon avro yatırım değerine sahip olan merkez, 1 milyar lira değerinde hayvan ve yem stoğuyla faaliyetlerini sürdürüyor.

Uçtan uca üretim modeli

Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur, yıllık 40 bin ton dana ve kuzu etini müşterilerine ulaştırdıklarını belirtti. Baydur, yeni damızlık çiftliğinin et ırkı hayvanların Türkiye’de çoğalmasını esas alan uzun vadeli bir model sunduğunu ifade etti. Tesis, çevredeki çiftçilerden yaptığı yem tedarikiyle yerel üreticilere de düzenli bir pazar imkanı sağlıyor.