Kumluca Okul Kantinlerinde Kapsamlı Gıda Denetimi

Antalya’nın Kumluca ilçesinde bulunan okulların kantinlerinde, öğrencilerin sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla kapsamlı denetim süreci başlatıldı. İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü bünyesinde kurulan İlçe Gıda İşletmeleri Denetim Komisyonu tarafından yürütülen çalışmalara, İlçe Milli Eğitim Müdürü Yusuf Tekdemir ve Şube Müdürü Şenol İri de eşlik etti.

Hijyen ve Gıda Güvenliği Standartları

Sultan Alparslan İlkokulu’ndaki kantinlerde incelemelerde bulunan ekipler, satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihlerini ve muhafaza koşullarını titizlikle inceledi. Denetimler esnasında işletmelerin genel hijyen standartlarına uyumu ve gıda güvenliği mevzuatı çerçevesindeki uygunlukları tek tek gözden geçirildi.

Denetimler Tüm Eğitim Yılına Yayılacak

İlçe Milli Eğitim Müdürü Yusuf Tekdemir, öğrencilerin sağlığının en temel öncelik olduğunu belirterek yürütülen çalışmaların önemine dikkat çekti. Kantinlerde güvenli gıda arzının sürekli kılınması hedefiyle, denetimlerin eğitim öğretim dönemi boyunca periyodik aralıklarla devam edeceği açıklandı.