Mersin Erdemli İlçesinde Sezonun Bal Hasadı Tamamlandı

Mersin’in Erdemli ilçesinde arıcılık faaliyetleri kapsamında gerçekleştirilen sezon hasadı, Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü’nün kontrolünde yapıldı. Enstitü Müdürü Nihal Denli ve Arıcılık Bölüm Başkanı Neslihan Parmaksız, merkezdeki kovanlarda incelemelerde bulunarak üretimin son durumunu değerlendirdi.
İklim Koşulları Verimi Artırdı
Bu yıl bölgedeki iklim koşullarının seyri, bal kalitesi ve verimi üzerinde olumlu sonuçlar doğurdu. Nihal Denli, yaz aylarında kovanların yüksek rakımlı bölgelere taşınmasının üretim stratejilerinde önemli bir yer tuttuğunu belirtti. Özellikle Musa Bozuldu Yaylası kaynaklı balların, dünya çapında ödüllü ürünler arasında yer aldığı ifade edildi.
Zengin Flora Kaliteyi Destekliyor
Bölgedeki yaklaşık 50 farklı çiçek türünden oluşan zengin flora, üretilen balın aroma yapısını doğrudan güçlendiriyor. Neslihan Parmaksız, doğa arıcılığı açısından son derece elverişli geçen sezonun üreticiler için verimli sonuçlandığını kaydetti. İncelemelerin ardından kovanlardan elde edilen ballar sergilendi.



