Girişimci Serkan Koloğlu Atıl Arazisini Yaban Mersini Üssüne Çevirdi

Antalya’nın Elmalı ilçesinde yaşayan girişimci Serkan Koloğlu, Çin’de aldığı eğitimlerin ardından atıl durumdaki elma bahçesini yaban mersini üretim merkezine dönüştürdü. 36 yaşındaki Koloğlu, yurt dışında edindiği fuar ve iş dünyası tecrübelerini tarımsal üretime entegre ederek ihracat odaklı bir işletme kurdu.

Üretim Kapasitesi ve İhracat Hedefleri

2023 yılında 30 dönümlük arazide başlayan yaban mersini üretimi, yüksek talep üzerine kısa sürede genişletildi. Mevcut durumda 200 dönüm alanda faaliyet gösteren işletme, yıllık 140 ton üretim kapasitesine ulaştı. Hollanda’ya ihracat gerçekleştiren girişimci, gelecek sezon hedefinin üretimi 200 tona çıkarmak olduğunu belirtti.

Bölgesel İstihdam ve Hasat Süreci

Elmalı’daki üretim tesisinde hasat dönemi temmuz ayında başlayıp 15 Eylül tarihine kadar devam ediyor. Yaklaşık 2,5 aylık süreçte her gün ortalama 150 kişiye istihdam sağlandığını belirten Koloğlu, gelecek yıl bu sayının 250 kişiye ulaşmasını öngörüyor. Elma bahçelerinde yaşanan verim kaybı nedeniyle saksıda yaban mersini yetiştiriciliğine yönelen girişimci, bölge kadınlarına sağladığı iş imkanlarıyla da yerel ekonomiye katkı sunuyor.