Adanalı Üretici Ejder Meyvesi İhracatıyla Ekonomiye Katkı Sağlıyor

Adana’nın Sarıçam ilçesinde faaliyet gösteren üretici Ali Burak Özkan, devlet desteğiyle kurduğu serada yıllık 80 ton ejder meyvesi üretimi gerçekleştiriyor. Avcılar Mahallesi’nde 50 dönümlük alanda kurulan tesis, iç piyasanın yanı sıra Rusya ve Türk cumhuriyetlerine yapılan ihracatla dikkat çekiyor.

İşletme Bilgisini Tarımsal Yatırıma Dönüştürdü

Üniversitede işletme eğitimi alan Özkan, ailesinin üç kuşaktır sürdürdüğü tarım geleneğini modern bir yatırımla birleştirdi. 2024 yılında Ziraat Bankası tarafından sağlanan Çiftçi Destek Kredisi ile hayata geçirilen sera projesi, bölge ekonomisi için de yeni bir istihdam alanı oluşturdu.

Üretim Kapasitesi ve İhracat Hedefleri

Sarı, kırmızı ve beyaz etli olmak üzere üç farklı türde ejder meyvesi yetiştiren işletme, yıl genelinde 4 kişiye sürekli, sezonluk dönemlerde ise 30 kişiye iş imkânı sunuyor. Yüksek lif oranı ve lezzetiyle ilgi gören ürünlerin Avrupa pazarına da ulaştırılması hedefleniyor. Özkan, kurutulmuş ürünler ve yaş meyve ihracatında pazar çeşitliliğini artırmak için çalışmalarını sürdürüyor.